Bienvenidos/as a mi blog de cocina tradicional sencilla, un rincón donde compartir dos de mis muchas aficiones la cocina y la fotografía.
Espero que os ayude a realizar originales recetas con las que sorprender a vuestros seres mas queridos.

viernes, 24 de diciembre de 2010

Torrijas saladas

Esta receta es super-sencilla y super-calórica os recomiendo que no abuséis de ella, para los peques es genial.

Ingredientes :

al jamón dulce le daba vergüenza salir en la foto !

  • 1 huevo
  • leche
  • pan de víspera
  • jamón dulce
  • queso en lonchas
  • sal
  • aceite de oliva VE para freír

Preparación :

Cortamos unas rebanadas de pan como de un centímetro y hacemos unos emparedados de jamón dulce y queso, ponemos un poco de leche a calentar en el microondas y en otro recipiente batimos el huevo con una pizca de sal, pasamos los emparedados por la leche caliente luego por el huevo y los freímos en aceite muy caliente.

Perfect !